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Daily Tablet Hotel

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Friday March 19, 2010

Villa Oniria
Granada, Andalucia, 스페인

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How perfectly Granada: the Villa Oniria is one part classically Andalusian, one part historically Moorish, and one part architecturally modern. It’s right in the heart of this chaotic city, but you’d be hard pressed to feel the chaos — the Villa is designed a bit like a Moroccan riad, the whole thing turned inside-out around a central courtyard, and so from within it’s an oasis of absolute calm.

Rooms are attractively contemporary, in sedate earth tones, all the furnishings modern but somehow adding up to an impression that evokes a romantic past — no small feat, and if we knew how they did it, we’d go into interior design ourselves. The better rooms have deep soaking tubs, but for everyone else there’s always the option of the spa downstairs, which is accompanied by a small fitness room and even a little swimming pool, a much-needed refuge from Granada’s daytime heat.

The restaurant lives up to Spain’s reputation as a country that’s mad for gastronomy. For this kind of quiet, intimate atmosphere you’d be prepared to stay somewhere a bit more secluded — the fact that it’s right in the heart of the old town makes Villa Oniria all the more impressive.




Friday March 19, 2010

Tcherassi Hotel + Spa
Cartagena , 콜롬비아

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Our Tablet Spy program offers the chance to get early looks at the most promising new hotels. If you’re willing to take the risks associated with staying in a hotel that’s newly opened,then you’ll be rewarded with the chance to help decide whether the finished hotel will earn a place on Tablet Hotels.

Rarely is the Colombian city of Cartagena mentioned without reference to its rich Spanish colonial history. Most of the hotels in town make as much as they can of this heritage, and the architecture it left behind. And so, in its way, does the Tcherassi Hotel + Spa — but anyone expecting a pure nostalgia trip is likely to be surprised by what they find. Not disappointed, mind — the house’s old colonial bones are still very much in place, but the owner, fashion designer Silvia Tcherassi, has made some pretty unmissable additions.

It’s rare to find a hotel whose period detailing and contemporary finishes manage to coexist in such harmony. Perhaps the key is that it’s not exactly subtle — the unfinished brick and stone walls are unapologetically rough, while the fabrics and finishes are flamboyantly luxe. And it probably helps to work with such a small canvas; with just seven rooms and suites there’s no space for Ms. Tcherassi to repeat herself.

The fact that the restaurant seats more guests than the hotel sleeps ought to give you an idea of what sort of place this is — the upper floor, where the guest rooms are, may be quiet and intimate, but the Tcherassi isn’t shy of a bit of attention. And it’ll get plenty of it — there’s nothing like it anywhere else in Cartagena, that’s for sure.

How to Get There

The hotel is 3km from Cartagena's Rafael Nunez International airport (CTG) and 109 km from Barranquilla International Airport (BAQ).




Thursday March 18, 2010

Culloden Hotel
Belfast, Northern Ireland, 영국

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벨파스트에서 20km 정도 교외의 헐리우드의 언덕에 자리 잡고 있는 Culloden Hotel는, 19 세기에 지어진 유서 깊은 최고급 호텔입니다. 일찍이 주교가 살았던 이 관은, 당시와 다르지 않는 모습으로 벨파스트만이 바라보이는 초록빛 초원에 있습니다. 유명인이나 거물 정치가들이 자주 찾아옵니다.

당당한 고딕 양식 건물의 안쪽은, 뜻밖에도 세련된 공간입니다. 앤티크와 아트 작품이 장식되어 있고, 스테인드 글래스나 루이 15세 시대의 샹들리에가 반짝이고 있습니다. 객실은 고급 패브릭과 앤티크 세간으로 호화롭게 장식되어 대리석 욕실에는 욕조와 독립형 샤워가 준비되어 있습니다. 창 밖에는 초록빛 뜰과 푸른 바다의 경치가 펼쳐져 있습니다. 스위트 룸은 특대 침대와 스테레오가 준비되어 있고, 창 밖의 경치도 각별합니다.

호텔의 레스토랑은 2곳입니다. 는 캐쥬얼한 분위기입니다. 는 주교의 식당이었던 방을 개조한 레스토랑에서, 현지의 신선한 식재료를 사용한 콘티넨탈 요리가 유명합니다. 한편 호텔의 주변에는, 로열 벨 퍼스트를 포함 일류 골프 코스가 가득합니다. 호텔 내에는 풀장과 피트니스 센터가 있습니다만, 인기의 액티버티는 벨파스트에서의 즐기는 세일링입니다. 뜰이나 근처의 산책도 모습의 엑서사이즈가 되겠지요. 이곳은 거리의 중심에도 가깝고, 쇼핑에도 나이트 라이프에도 편리합니다.




Wednesday March 17, 2010

Sol Arrayan Resort & Spa
Villa La Angostura, Patagonia, 아르헨티나

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언제나 칠레가 더 많은 관심을 받기는 하지만, 아르헨티나의 파타고니아도 충분한 매력이 있습니다. 아르헨티나의 파타고니아는 안데스 산맥이 평야를 만나는 곳으로 Nahuel Huapi 호수옆에 아름다운 산이 있는 곳이며, 건축학상으로 멋진 산속 리조트 Sol Arrayán가 있습니다.

100년 된 나무가 객실 42개가 있는 이 호텔을 부분적으로 가립니다. 다듬어지지 않은 현지나무와 돌로 세워졌으며 객실의 인테리어는 소박하고 컨템포러리하며 독실한 에코 호텔로 전통적인 공예품과 패브릭를 이용하였습니다. 모든 객실이 호수쪽을 내려다보고 있으며 좀 더 좋은 객실에는 분출하는 욕조와 야외 베란다가 호수를 직면하고 있습니다.

스파와 실내/야외 풀장이 있는데 모든곳에서 호수의 멋진 풍경을 감상할 수 있으며, 파타고니아 지방의 요리를 서빙하는 레스토랑과 아르헨티나 와인을 맛볼 수 있는 바에서는 Nahuel Huapi를 감상할 수 있습니다. 여름에는 하이킹, 세일링 그리고 프라이빗 호수가 해변을 즐기고 겨울은 스키시즌이라 가까이에 있는 Bayo Mountain ski resort에서 스키를 타거나 눈신신고 눈길걷기 혹은 승마를 즐길 수 있습니다.

위치정보:Sol Arrayan은 San Carlos de Bariloche 국제공항으로 부터 약 50분(40마일) 걸립니다. 공항 픽업서비스 문의는 customerservice@tablethotels.co.kr로 연락주세요.




Tuesday March 16, 2010

Morgans Hotel
New York, NY, USA

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상류층 거리에 있는 머레이힐 근처에 J.P.Morgan 저택과 인접한 Morgans Hotel은 한 때의 위풍 당당한 외관과 시대를 느끼게 하는 석회암 현관이 인상적입니다. 그러나 한 걸음 내디딘 로비는 아담하면서 세련되고 모던한 거실과 같습니다. 창업자Ian Schrager의 다른 고급 호텔이 주는 무심코 주눅이 드는 위압감은 없습니다. 가죽 안락의자나 1920년대 테이블 램프, 파리의 벼룩 시장에 있을 것 같은 등나무 테이블, M.C. Escher의 카페트와 일본의 미닫이문이 공존하는 고풍스러우면서도 격식있는 분위기를 자아내고 있습니다.

객실은 멋진 신사를 연상시키는 인테리어로 잘 정돈되어 있습니다만, 압도될 듯한 호화로움은 없습니다. 적당한 넓이의 욕실은 모노톤 타일이 깔려있으며, 침실은 갈색, 아이보리, 옅은 금색 등의 차분한 색조입니다. 인테리어에 있어서 패브릭을 절묘하게 사용하여 안락의자는 코듀로이, 소파는 스웨이드, 램프 갓은 실크로 일종의 성적 매력까지 느끼게 합니다. 아침에 눈을 뜨면 벚나무로 된 작은 테이블에서 크로와상을 먹으면서 신문을 읽는 것도 이 방이라면 안성맞춤일 것 입니다.

지하에 있는 바 ‘Morgans’는 일을 마친 뒤 한잔하기 위해 들르는 사람들로 붐빕니다만, 조명을 극소화하였으므로 밀회에는 최상의 장소입니다. 물론 상대가 있을 경우에. 허기가 진 사람은 ‘Asia de Cuba’로 가주십시오. 새하얗고 거대한 대리석 테이블이 안쪽으로 끝없이 계속 되어 이 테이블에 ‘합석’하는 것은 웬지 망설여집니다. 테이블 끝에는 벽 한면에 폭포가 그려져 있어 마치 모텔같은 느낌이 듭니다. 요리는 ‘뉴욕 스타일의 새로운 아시아 요리’라고 묘사되는 것과 같이 때로는 ‘바나나가 놓인 거위간과 5종류의 스파이스’ 와 같이 모호하며, 때로는 맛있는 것도 있으나, 대부분은 대담하고 참신하여 먹는데 용기가 필요한 메뉴들로 가득합니다.

패션의 첨단을 걷는 도시인들이 모이는 Morgans은 바쁜 경영진들을 대접하는 곳이라는 자부심을 갖고 있는 곳입니다. 도심이라는 편리성은 비즈니스 고객에게 있어 빠뜨릴 수 없는 곳입니다. 그러나 한 층에 4~5실밖에 없기 때문에 일반 비지니스 호텔보다는 따뜻함을 느낍니다. 비즈니스 고객이 바라는 지나칠만큼의 편리한 서비스까지는 아닐지라도 직원은 언제나 숙박객에게 집처럼 편안한 기분이 들도록 배려를 잊지 않습니다. 이 호텔 직원은 모두 호텔 근무 경험이 없었던 사람뿐입니다. 이것은 ‘프로로서의 부족한 부분은 배려와 솔직함으로 대신한다’는 창업자의 방침에 따른 것입니다. Morgans는 다소의 인내력이 있으며, 쿨하고 세련된 뉴욕과 옛날 좋았던 시대 분위기를 함께 맛보고 싶은 사람에게 최고로 적합합니다.




Monday March 15, 2010

Andaz San Diego - ex The Ivy Hotel
San Diego, CA, USA

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이 호텔에는, 겨우 1실입니다만 스트립 쇼 무대와 같은 기둥이나 킹사이즈의 2단 침대, 거울이 붙은 마루 등, 기묘하고 생각하게 끔 하는 인테리어로 되어 있는 방이 있습니다(기이하게도 최고급 스위트 룸입니다만). 이것만으로도 아이비 호텔(The Ivy Hotel)의 이미지가 이해 되시겠지요. 부모님과 함께 하는 여행이라면 피하는 편이 무난할지도 모릅니다.

한편, 고급 클럽이나 전부 보이는 샤워 룸, 들뜨게 하는 옷차림의 웨이트레스에게 가슴이 두근두근하시는 분이라면 안성맞춤의 호텔. 부모님이 그런 타입이라면 좋아하시겠지요. 요즈음은 온화한 나이트 라이프를 보낼 수 있도록 시설을 톤 다운하는 호텔도 있습니다만, 이곳은 완전히 정반대로, 보다 화려하면서 눈부신 밤을 위한 무대가 갖추어져 있습니다.

샌디에이고의 새로운 맛집 장면으로 화제를 휩쓰는 레스토랑 ‘쿼터 키친(Quarter Kitchen)’에서 식사를 했다면, 활기가 끊이지 않는 옥상의 바 ‘에덴(Eden)’에서 달아오른 몸을 차갑게 식힙시다. 그리고는 프리미어감 충분한 고급 나이트 클럽 ‘엔비(Envy)’로, 아찔한 광란의 연회에 몸을 던집시다.

물론, 부티크 호텔다운 배려가 관내의 여기저기에 아로새겨져 있습니다. 객실에는 최신 슬림형 TV, iPod용의 AV시스템, 일류 브랜드 목욕 용품에 최고급 린넨 등, 고급감 흘러 넘치는 아이템이 갖추어져 있고, 집사 서비스나 캐딜락의 고급 SUV차로의 송영 서비스도 완비. 밤을 혼자 조용히 보내기 위한 장소는 아니고, 어디까지나 최대한 즐기기 위한 호텔입니다.




Sunday March 14, 2010

The Fortress
Galle, 스리랑카

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스리랑카는, 한국인의 해외 여행지로서는 별로 친숙함이 없을지도 모릅니다. 그러나 구미인들 사이에서는 인기 있는 바캉스지로서, 특히 남부의 갈(Galle) 은, 네델란드 식민지 시대의 모습을 찾아 방문하는 사람들이 끊이지 않습니다. 여기는 바다에 돌출된 곶을 성벽으로 둘러싼 <갈 요새>로 유명합니다만, 그 이름에 연관된 호텔이 이곳 더 포트레스(The Fortress)입니다. 몰디브를 베이스로 한 Per Aquum 그룹이 운영하는, ‘요새’라는 의미의 럭셔리한 리조트 호텔입니다.

이 마을의 호텔은 가족 경영이 많아, 아담하고 화기애애한 분위기입니다. 그에 대한 더 포트레스는 객실수가 약 40개 실로, 이 마을의 숙소로서는 비교적 큰 규모입니다. 시설이나 서비스 면에서도 충실하고, 요가와 피트니스도 즐길 수 있는 스파, 24시간의 룸 서비스, 베개를 선택할 수 있는 서비스 등이 있습니다. 레스토랑도 다수 있어, 스리랑카의 향토 요리에서 본격적인 피자까지 각종의 메뉴가 갖추어져 있습니다.

물론, 단순한 보통 리조트 호텔이 아닙니다. 객실은 깜짝 놀랄 만큼 인상적인 모던 인테리어로 통일되어 있어 복고적인 분위기가 감돌고 있습니다. 또, 이국 정서에 찬물을 끼얹지 않게, 보스의 홈 시어터 시스템이나 에스프레소 머신 등의 편리한 설비나 기기가 자연스럽게 준비되어 있습니다.

위치정보:

The Fortress는 Bandaranaike 국제공항에서 차로 4시간 거리에 있습니다. 공항픽업을 원하시면 customerservice@tablethotels.com으로 연락주시기 바랍니다.




Saturday March 13, 2010

Hamak Hotel
Mugla, 터어키

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따사로운 햇빛에 젖어있는 아름다운 그리스 섬들이 있다면 터키에는 보드럼 페닌술라(Bodrum Peninsula)가 있습니다. 지중해의 그 어느 곳 보다도 훌륭한 전경을 자랑하는 이 곳에는 좋은 호텔들도 많이 있습니다. 보드럼 만의 맞은편 Gündoğan 바닷가 마을에는 Hamak 호텔이 있습니다.

Hamak Hotel의 경영인들은 이스탄불에 있는 Sofa Hotel의 소유자들이기에 세련되고 디자인 중심의 작은 부띠크 호텔이 이들에게는 절대로 어색하기만 하진 않습니다. 터키에는 요즘 절제된 럭셔리 스타일이 대세입니다만 Hamak의 스타일은 그 선을 자신있게 뛰어넘어 유기농 재질과 소프트 화이트 컬러로 공용공간을 꾸미고 객실은 연한 뉴트럴 컬러와 다크 우드로 꾸며 Hamak 호텔만의 럭셔리를 표현합니다.

20개의 객실과 1개의 스위트로 구성되어 있으며 부드러운 분위기에 비치 클럽과 레스토랑에서 DJ가 음악을 플래이합니다. 필라테스 스튜디오와 거의 모든 수상스포츠 프로그램이 제공됩니다. 이러한 여가보다는 좀 더 자극적인 시간을 보내시려면 얼마 떨어지지 않은 Bodrum 지역으로 가셔서 나이트라이프를 즐기셔도 좋습니다.




Friday March 12, 2010

The Royal Phuket Yacht Club
Phuket, 타이란드

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태국에서도 가장 인기 있는 여행지 푸켓(Phuket). 특히 서양인들에게 있어 적도의 아름다운 섬의 유혹을 뿌리치기란 거의 불가능합니다. 르 롸얄 메리디앙 푸켓 요트 클럽(The Royal Phuket Yacht Club)은 태국이 관광지로 개발되기 전에 지어졌기 때문에 나이 지긋한 귀부인에 비유되면서도, 여전히 푸켓의 가장 우아하고 화려한 호텔의 하나로 손꼽히고 있습니다.

유행의 흐름에 무관심하고, 오히려 일부러 옛 것을 고집하는 듯한 분위기의 이 호텔은, 깔끔한 블랙 수트 대신 막 정글 탐험을 떠나면 딱 좋을 것 같은 복장을 입은 직원들이 다른 여느 고급 리조트와도 비교할 수 없는 깍듯한 서비스를 제공합니다. 객실은 타이와 발리 전통 스타일이 주조를 이루는 가운데 위성 TV, 인터넷과 같은 현대적인 설비도 갖추고 있습니다. 호텔이 제공하는 풀, 테니스 코트, 로얄 스파에서의 수중 스포츠 등은 태국에서 휴가를 보내는 분들의 다양한 기대를 만족시켜 드립니다.

휴양 리조트의 떠들썩한 분위기에 지쳐, 진정한 휴식을 찾는 사람들을 위한 곳이라는 점이야 말로 이 호텔의 강점입니다. 모든 객실에는 안다만 해(Andaman Sea)의 전망과 함께, 나이한 베이(Nai Harn Bay), 프롬텝 케이프(Promthep Cape)를 조망할 수 있는 넓은 발코니나 테라스가 있습니다. 한마디로 고요한 은둔자가 되어 시간을 보내기 이만한 곳은 없지요. 푸켓이 떠들썩한 관광지라는 말을 들을 때면 아마 고개를 갸우뚱하게 되실 것입니다.




Thursday March 11, 2010

Hotel Monasterio
Cusco, 페루

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객실의 산소를 강화하고 있습니다.

해발 3300미터에 세워진 호텔 객실까지 관을 통해 산소를 보내는 시대가 된 것 같습니다. Cusco 는 미국 대륙에서 가장 먼저 인류가 살게 된 가장 높은 장소이며, 한 때는 수도였고 심지어 잉카 제국의 중심이었습니다.

이 호텔은 원래 300여 년 전의 스페인 식민지 시대에 지어진 신학교였습니다. Cusco는 잉카 문명과 식민지 문화의 융합에 의해 인상적인 경관과 수많은 유적이 섞인 특별한 장소가 되었습니다. 호텔에서 Macchu Picchu까지는 반나절 정도면 갈 수 있고 잉카 시대의 흔적을 탐험하는 하이킹과 캠프도 가능합니다.

객실과 스위트룸의 인테리어는 모던 스타일과 예수회 전도사 숙소였던 무렵의 모습을 남긴 식민지 풍이 조화된 형태입니다. 크기나 디자인 등 전혀 다른 스타일끼리의 조합이지만 매력적이고 전통을 느낄 수 있는 전통적이면서도 새로운 세계가 만들어 졌습니다. 대부분의 객실은 산소를 강화하고 있습니다. 농담이 아니라 과거에는 고도의 탓으로 고산병이 문제가 되었기 때문입니다.

안뜰에 면하는 ‘The Illary’는 현대적이며 호화로운 호텔 레스토랑. 페루 요리와 ‘오리엔트 급행 요리’를 먹을 수 있습니다. 일찍이 수도원의 대식당이었던 ‘El Tupuay’는 전통적인 페루 요리 레스토랑입니다. 아침 식사를 할 수 있고 토요일에는 잉카 디너를 즐길 수 있습니다.

휘트니스는 별로 추천하지 않습니다. 해발 3300미터이기 때문에 산책 정도로도 충분히 유산소 운동이 됩니다. 침대에서 일어 나는 것만으로도 운동이라고 할 수 있을 것입니다. 그래도 참을 수 없다면, 산악 사이클링이나 급류타기가 가능합니다.

호텔 접객 담당인 컨시어지의 추천은 유적과 거리순례입니다. 시가지 북쪽에 있는 사크사와이만(Sacsayhuaman)의 유적은 마츄피츄보다 가깝고 크며 볼 만한 것으로 가득합니다. (어느 의미에선 마츄피츄보다 추천) 스페인의 문화도 물론 남아 있고, 거리에는 수많은 아름다운 교회와 대성당이 흩어져 있습니다.




Thursday March 11, 2010

Portrait Suites
Rome, 이탈리아

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스페인 계단 옆에 있는 페라가모 매장은, 애호가들 에게는 성지와 같은 곳입니다. 그러나 계단 위에 자리 잡고 있는 19세기의 타운 하우스, Portrait Suites(포트레이트 스위트)의 팬트하우스 스위트 룸은, 지명도에서는 뒤떨어지지만, 더욱 흥미로운 장소이지요. 이 호텔은, 살바토레 페라가모 소유의 룽가르노 호텔스가 최근에 프로듀스한, 세련된 시티 부티크 호텔입니다.

일류 브랜드가 만들어낸 호텔답게 매우 스타일리쉬합니다. 디자이너는, 룬가르노 전문 건축가 미켈레 보난입니다. 여기에서도 그 재능을 유감없이 발휘하여, 우아하고도 차분하며 고급스러움이 우러나는 인테리어로 완성되어 있습니다. 특히 가죽으로 장식된 엘리베이터는 최고급 멧돼지가죽을 사용하고 있습니다.

많은 객실에 활기찬 거리가 바라보이는 작은 발코니가 있는 것도 기분 좋은 특징입니다. 또 옥상 라운지는, 호텔이 자랑하는 디테일의 조건이 가득 찬 공간입니다. 스페인 계단을 바라보면서 난로의 온기와 칵테일을 즐길 수 있습니다. 세계 유수의 쇼핑 천국인 이 거리에서 지갑을 열지 않고 참을 수 있는 사람은 별로 없겠지요. 하지만 만약 돈에 여유가 있으시다면 팬트하우스에 묵어 보시는 것은 어떨까요. 전용 키친, 사우나, 테라스가 딸린 호화 스위트 룸으로, 숙박료는 로마의 호텔 안에서 1, 2위를 다툴 정도로 고액입니다.




Wednesday March 10, 2010

Il Salviatino
Florence, Tuscany, 이탈리아

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Tablet Hotels의 새로운 프로그램 Tablet Spy는 가장 전도 유망한 새로운 호텔들을 미리 접할 수 있는 기회를 드립니다. 그리고 이 호텔이 Tablet Hotels의 등록호텔로 적합한지에 대한 의견을 말씀해주세요.

플로렌스를 내려다 보는 Fiesole 타운의 언덕 위에 있는 15세기 빌라가 전체적인 리모델링을 통하여 모던 부띠크 호텔로 거듭난 것이 바로 Il Salviatino 호텔입니다. 사실 둘러보면 알게 되는 것이지만 새로운 디자인이라기 보다는 복원에 가까웠다고 할 수 있습니다. 르네상스의 훌륭함이 일부 베어있는 이 곳은 19세기의 벽화와 20세기의 가구 그리고 엄선된 현대 디자인 소품들이 각 시대를 대신하여 절묘한 조화를 이루고 있습니다.

Fiesole 이란 타운은 로마시대의 극장(Roman Theatre)을 비롯한 오래된 역사가 살아 숨쉬는 곳입니다만 Il Salviatino 호텔은 모던 라이프와 클래식 스타일의 동시 상호공존 가능성을 증명하는 곳입니다. 마치 클래식 토스카나 궁전에 미니멀리스트 디자인이 가미된 극장과 같은 곳이 바로 이 호텔이며, 바로크 스타일보다 더 로맨틱하고 풍부하게 화려한 것보다는 편안하게 호화로운 럭셔리를 보여주는 곳입니다.

이 호텔 테라스에서 플로렌스의 많은 지붕들을 내려다 보면서 드시는 저녁은 오랫동안 잊혀지지 않는 추억으로 남을 것입니다. 곧 오픈할 스파는 너무도 편안한 여가와 훌륭한 프로그램들을 제공하는 나머지 플로렌스의 유명한 갤러리들을 보러 갈 시간을 없게 만들 것입니다.




Wednesday March 10, 2010

Il Salviatino
Florence, Tuscany, 이탈리아

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플로렌스를 내려다 보는 Fiesole 타운의 언덕 위에 있는 15세기 빌라가 전체적인 리모델링을 통하여 모던 부띠크 호텔로 거듭난 것이 바로 Il Salviatino 호텔입니다. 사실 둘러보면 알게 되는 것이지만 새로운 디자인이라기 보다는 복원에 가까웠다고 할 수 있습니다. 르네상스의 훌륭함이 일부 베어있는 이 곳은 19세기의 벽화와 20세기의 가구 그리고 엄선된 현대 디자인 소품들이 각 시대를 대신하여 절묘한 조화를 이루고 있습니다.

Fiesole 이란 타운은 로마시대의 극장(Roman Theatre)을 비롯한 오래된 역사가 살아 숨쉬는 곳입니다만 Il Salviatino 호텔은 모던 라이프와 클래식 스타일의 동시 상호공존 가능성을 증명하는 곳입니다. 마치 클래식 토스카나 궁전에 미니멀리스트 디자인이 가미된 극장과 같은 곳이 바로 이 호텔이며, 바로크 스타일보다 더 로맨틱하고 풍부하게 화려한 것보다는 편안하게 호화로운 럭셔리를 보여주는 곳입니다.

이 호텔 테라스에서 플로렌스의 많은 지붕들을 내려다 보면서 드시는 저녁은 오랫동안 잊혀지지 않는 추억으로 남을 것입니다. 곧 오픈할 스파는 너무도 편안한 여가와 훌륭한 프로그램들을 제공하는 나머지 플로렌스의 유명한 갤러리들을 보러 갈 시간을 없게 만들 것입니다.




Tuesday March 09, 2010

Wolgan Valley Resort and Spa
Lithgow, New South Wales, 호주

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문명으로부터 미개척지로의 전환이라는 발상의 엉뚱함은 아마도 호주에서 가장 최고조에 달할 것입니다. 시드니로부터 차로 그저 3시간 남짓 달리면 도심의 신호등은 온데간데 없고 거칠고 울퉁불퉁한 흙길이 나옵니다. Wolgan Valley Resort & Spa는 일반인들이 접할 수 있는 오지 중에 가장 깊은 곳에 위치할 것입니다.

오지에 있지만 이 호텔은 흔히들 생각하는 오지의 농장 라이프를 체험하는 곳은 아닙니다. Wolgan Valley는 에미레이트 항공의 새로운 프로젝트의 일환으로써 본 항공사 특유의 럭셔리 스타일을 추구합니다. 리모델링된 19세기 농장저택의 외관에 40여개의 빌라는 완전히 새롭게 꾸며져 편안함과 럭셔리를 동시에 누릴 수 있습니다.

세시간 동안의 운전은 그저 일반 호텔 룸을 위해서 하는 것이 아니라 Wolgan Valley를 경험하기 위해 하는 것입니다. 리조트 인근에는 Blue Mountain을 비롯한 인간의 문명에 때묻지 않은 오지의 놀라운 전경이 펼쳐져 있습니다.

소유자의 오리진을 떠나서 이 곳 Wolgan Valley는 지극히 호주스타일입니다. 이 곳의 특장점이라면 버기카를 타고 하루종일 들어가는 사막이나 경비행기나 보트를 타고 들어가는 외딴 섬이 아니면서도 대도시로부터 그저 3시간 남짓한 거리에 위치한 오지에 있는 리조트라는 것입니다.




Monday March 08, 2010

The Elandra Mission Beach
Mission Beach, Far North Queensland, 호주

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Queensland는 종종 그 이웃도시 시드니(Sydney)와 멜버른(Melbourne)에 비해 세련되지 못하다고 여겨지는 경우가 종종 있습니다. Elandra가 다른 곳보다 컨템포러리하지 않다거나, 조금은 덜 럭셔리하고 덜 세련됬다는 말은 무의미합니다. 이 호텔에 들어서기만 하면 그 화려한 퓨전 스타일을 명백하게 목격하게 될 것입니다.

나무로 만든 보도가 Elandra의 빌딩들을 연결하고 있는데 이는 현지 자연환경을 보호하고자 하는 노력의 일환으로 식물 구계와 동물 구계를 방해받지 않게 합니다. 이 지역의 호기심 많은 화식조(조류) 가족들이 이곳의 게스트들을 종종 방문하기도 하는데, 이들이 뒷 파티오를 한가로이 산책하는 모습이나 나비나 개구리 혹은 털이 복슬한 주머니가 있는 동물은 이곳 풍경의 일부분입니다.

2007년에 전 배우인 Katrina Knowles에 의해 리모델링되어 Elandra의 실내공간은 글로벌시대의 드라마틱한 조화에서 영향을 받았습니다. 종족의 토템, 무어사람의 램프 그리고 아프리카의 공예품은 이곳의 새하얀 내부에 결정적으로 이국적임을 더해줍니다. 오스트레일리아 리조트에서 볼 수 있는 돌고래 사진, 조개껍질 스케칭 혹은 말린 불가사리는 이 호텔에서 찾아볼 수 없는 몇가지 요소들입니다.

Elandra에서 가장 주목해야 할 것은 상당한 크기의 풀장입니다. 모로코 스타일의 휴식용 긴의자나 고메 음식 그리고 음료를 호출하여 주문할 수 있으며 파스텔 톤 하늘을 배경으로 흔들리는 야자수의 그림자나 잠잠한 바다를 보고 있자면 하루가 금세 지나가 버립니다.




Sunday March 07, 2010

SLS Hotel at Beverly Hills
Los Angeles, CA, USA

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마를린 먼로가 머룰렀던 곳이기도 하며 프랭크 시나트라가 파티를 하던 곳이기도 한 이 호텔은 SLS Hotel Beverly Hills입니다. 분위기는 오래된 할리우드의 초상을 21세기의 도상학적으로 해석해 놓은 느낌입니다. 나이트클럽의 거물 Sam Nazarian을 비롯한 몇 명의 거물로부터 투자를 받아 오픈 되었습니다.

필립 스타크('Philippe Starck')가 총 297개의 객실과 스위트 룸의 가구를 디자인하였으나 근래의 트랜드인 비쥬얼보다는 편안한 휴식을 취할 수 있는 스타일의 개념을 적용하였습니다. 개인 취향에 따라 베개를 선택할 수 있으며, 블루, 크림 혹은 흙색 톤의 조명을 선택할 수 있습니다. 7개의 휘트니스 센터는 언제든지 사용할 수 있도록 24시간 입장이 가능합니다.

'James Beard'상을 수여한 요리사 José Andrés가 분자요리법을 활용한 요리들을 선보이는데 이 요리는 이미 Bazaar이라는 이름의 레스토랑으로 워싱턴 디씨 지역에서 성공을 거둔 사례가 있습니다. 정형화된 레스토랑 공간이 아닌 로비의 여러 공간들을 이용한 다이닝 섹션을 이용하여 서빙됩니다. 오후 티 타임에는 다양한 컬러와 맛을 담은 파티스리가 제공되며 Roja에서는 전통적인 타파스를 Blanca에서는 모던한 작은 요리들을 선보입니다. Bar Centro에서는 액체 질소를 이용한 새로운 제조방법의 칵테일들을 맛 보실 수 있습니다.

로스 앤젤레스에서는 수영장이 없다면 호텔이 아니겠지요? SLS에는 두 개의 수영장이 있습니다. 6층에 있는 데크에서는 두 개의 직사각형 수영장을 포함한 시티 뷰를 볼 수 있으며, 좀 더 개인적인 여가를 보내고 싶은 분들을 위해 엔터테인먼트 시스템이 설비된 6개의 프라이빗 카바나를 갖추고 있습니다.




Sunday March 07, 2010

Hotel Erwin
Venice Beach, CA, USA

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샌프란시스코에 기반을 둔 Joie de Vivre group은 미국에서 가장 한가롭고 평온한 장소인 Southern California의 Venice Beach에 샵을 열었습니다. Hotel Erwin은 그 레벨을 맞추기 위해 최대한의 노력을 기울이고 있으며 'Hash'라는 레스토랑와 'High'라는 옥탑 라운지가 있는데 베니스의 악명높게 독특한 분위기를 연출하고 있습니다.

대담하고 밝은 컬러들과 세련된 모던 가구들 로 장식된 Erwin의 데코레이션만 보면 절대로 적당한 가격대의 호텔이라는 추측을 할 수 없습니다. 일반객실보다 한 단계높은 레벨의 객실에서는 바닷가의 풍경이 한눈에 내려다 보이지만, 베니스의 타운이 내려다 보이는 일반객실에도 독립적인 발코니와 HDTV는 기본사양입니다.

'High'라는 옥탑 바의 이름은 문자 그대로 베니스 해변에서 가장 높은 옥탑 라운지라는 의미를 갖습니다. 이곳의 풍경은 해안을 따라 위로 아래로 그리고 바다 저 멀리까지 전부 내려다 보이며 'Hash'라는 레스토랑은 예상하는 그대로 홈메이드 스타일의 조식과 평균 이상되는 수준의 비스트로 스타일의 저녁메뉴를 서빙합니다. 호텔에서 몇 발자국 걸어나가면 해변가가 있고, 보드워크는 그 보다 더 가까이에 있습니다.




Saturday March 06, 2010

Les Mars Hotel
Healdsburg, CA, USA

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북미의 캘리포니아주 북부의 와인양조장 지역에 적합한 건축양식을 선택한다면 아마도 이태리 투스카니, 프랑스의 프로방스 혹은 스페인 빌라 스타일을 떠올릴 것입니다. 만약에 이 지역 Healdsburg 에비뉴에 18세기 프랑스풍의 저택이 있다면 어떨까요? 한 호텔경영인의 열정과 노력으로 그러한 스타일의 호텔 Les Mars Hotel이 오픈하였습니다.

눈을 가린 상태에서 이곳에 도착하셨다면 프랑스에서 미국인이 경영하는 호텔에 와있는 듯한 느낌을 받으실 것입니다. 16개의 클래식한 느낌의 객실로 구성되어 있는 이 호텔은 직물과 카페트, 목조 공예품 등의 소품을 이용하여 매우 디테일한 곳까지 꾸며졌으며, 객실에는 네개의 기둥이 있는 대형침대, 루이14세 의자, 등이 구비되어 있습니다.

이 지역의 음식은 와인과 더불어 높히 평가 받고 있는데, 호텔 내의 Cyrus 레스토랑에서 맛보실 수 있습니다. Cyrus는 프랑스식 요리를 선보이며 이 지역에 있는 13개의 Michelin stars 레스토랑 중에 2개를 차지하고 있습니다.




Friday March 05, 2010

Scapes
Miura-gun, Kanagawa, 일본

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일본 여행을 계획할때 꼭 해야할 것은 우리의 머리속에 그려져 있는 일본의 클래식한 료칸스타일 호텔을 서양식 럭셔리 호텔이나 혹은 일본에만 존재하는 캡슐호텔 또는 러브호텔로 바꾸는 것입니다. 그러기위해서 일본의 호텔리어들이 해야 할 일은 기절할 정도로 멋진 호텔을 창조해 내거나, Scapes처럼 인상적으로 럭셔리한 호텔을 만드는 것입니다.

토쿄에서 조금 멀리 떨어져 있는것이 아닌가 하는 생각이 들긴 하지만 그렇지 않습니다. 하야마(Hayama)의 해변가에 위치한 Scape는 차 혹은 기차로 토쿄에서 약 한시간 거리에 있습니다. 만약에 이 곳이 조금은 외딴곳에 있다고 생각한다면 지중해 혹은 에게해에 있다는 착각이 들만큼 멋진 풍경이 보이는 4개의 객실이 있습니다. 이제는 조금 실증나는 국제적 미니멀리즘과 젠스타일이 아닌 끝없이 잔잔한 내부 디자인은 매끄럽게 다듬어진 단단한 목재와 살짝 레트로풍 느낌의 자연스런 컬러의 모더니스트 시설은 결코 시대에 뒤떨어져 보이지 않습니다.

그곳에 가면 할 수 있는 일이 충분히 많이 있습니다. 객실마다 늦잠을 유도하는 플러시 천으로 만든 베딩이 있고 스파같은 욕실과 바다의 풍경이 있습니다. 자쿠지룸을 예약하여 몸을 푹 담그거나 혹은 도서관에서 조용한 시간을 보내기도 하며 예배당에 들러 영적인 면을 다스려도 좋습니다. 카나가와(Kanagawa) 해변가에는 볼만한 장소도 많이 있지만, 이곳에 가시면 가장 먼저 해야 할 일은 단순히 피곤한 현실에서 자유로워지는 것입니다.




Thursday March 04, 2010

Riyad El Mezouar
Marrakech, 모로코

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Riyad El Mezouar 호텔은 그 고풍스러운 스펠링만 봐도 마라케시의 가든 호텔들 중에도 꽤 클래식한 분위기일 것이라는 예감을 갖게 합니다. 이 예감이 틀린 것은 아니지만 이 곳을 정의하기엔 맞는 답도 아닙니다.

El Mezouar의 소유자는 프랑스 건축가와 디자이너이며 이들이 호텔 인테리어에 많은 노력을 쏟아부은 흔적들을 시선이 가는 곳마다 볼 수 있습니다. 18세기의 대형 맨션을 바탕으로 오리지날 건축양식은 그대로 보존하고 디테일 리모델링에 충실하여 이 곳을 채워주는 장식과 가구 그리고 소품들이 저택과 자연스러운 조화를 이루고 있습니다.

단지 5개의 객실로 구성되어 있고 지나가다 부딪히거나 마주치는 많은 사람들이나 외부인들이 없는 고요하고 평온한 작은 부띠크 호텔입니다. 잘 정리된 안뜰과 옥탑 테라스는 공용공간으로 쓰이는 El Mezouar는 너무 모던하지도 또는 너무 클래식하지도 않은 적합한 믹스의 개성있는 가든 호텔입니다.




Wednesday March 03, 2010

Hyatt Regency Kiev
Kiev, 우크라이나

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우크라이나의 키예프에는 Hyatt Regency Kiev 보다 훨씬 역사가 깊고 좀 더 분위기 있는 호텔들이 분명히 있습니다만 그 어느것도 럭셔리한 곳은 없다는 것은 분명합니다. 글래스 구조의 Hyatt Regency Kiev가 밖에서 볼때 어슴프레힌 빛이 나거나 번뜩이는 이유는 지붕이 금으로 덮힌 우크라이나 정교의 건물과 키예프의 올드타운의 뷰가 비쳐 반사하고 있기 때문입니다.

객실은 깔끔하고 신선한 컨템포러리 스타일로 꾸며져 있습니다. 근래들어 키예프는 글로벌 도시로 거듭나려는 노력을 하고 있으며 이에 발맞춰 이 곳 Hyatt Regency 역시 고품격 비즈니스 호텔 겸 럭셔리 호텔로 거듭나려는 노력을 하고 있습니다. 킹 사이즈 침대는 편안한 Frette 리넨으로 꾸며져 있고 업무 효율을 위한 대형책상이 구비되어 있으며 24시간 룸서비스와 컨시어지가 항시 대기하고 있습니다.

이 호텔은 또한 충분한 공간을 가지고 스파와 휘트니스 센터 그리고 23미터 길이의 수영장을 갖추고 있습니다. 오픈키친 스타일의 Grill Asia 레스토랑, 8층에 위치한 칵테일 바, 로비 라운지 바, 그리고 Brunello 와인바가 바쁜 하루를 보낸 고객의 허기를 채워주고 목마름을 적셔 줄 것입니다.




Wednesday March 03, 2010

Hotel Frank
San Francisco, CA, USA

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미국에서 가장 호텔이 많이 집중돼 있는 도시인 샌 프란시스코에도 변화가 시작되었습니다. Personality Hotels 그룹이 그 움직임에 앞장서 있습니다. Hotel Frank는 유니온 광장 근처의 스타일리쉬한 호텔들 중 아주 훌륭한 예로 부상하고 있습니다. 클래식 빌딩의 외관을 그대로 보존하고 인테리어는 캘리포니아 디자이너 Thomas Schoos가 21세기 모던과 복고의 세련미를 풍부한 감성으로 표현하였습니다.

보이는 것은 패션보다 환타지에 가깝습니다. 고개를 돌리면 Beaux Arts에서부터 아르데코, Jetsons-era 레트로 퓨처리즘이 시선에 들어옵니다. 고가의 럭셔리 호텔은 아니지만 충분한 공간과 아늑함을 제공하며 iPod 도킹시스템과 객실내 냉장고가 구비되어 있습니다.

Market 스트리트의 남쪽과 Nob Hill의 저택들 사이의 위치인 이 곳은 유니온 광장을 살짝 벗어나지만 많은 숍과 레스토랑들이 모여있는 타운의 중심지입니다. 휘트니스 센터는 근처 별도의 건물에 위치하며 호텔주변의 훌륭한 레스토랑들과 카페가 호텔 내 레스토랑의 존재여부를 그다지 중요하지 않게 만듭니다.




Wednesday March 03, 2010

The Aubrey
Santiago, 칠레

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칠레의 수도 산티아고의 Cerro San Cristóbal 밑에 위치한 The Aubrey 호텔은 정상에 서 있는 Virgin Mary 동상이 내려다 보는 이 곳에서 특별한 호텔여행 애호가들이 부러워할 만한 추억을 제공합니다. 한 때 귀족의 저택으로 사용되었던 Aubrey는 유명한 정치가 패밀리의 안식처였습니다.

호텔 사유지의 지형은 놀아운 볼거리를 제공합니다. 세련된 수영장 테라스, 지형적으로 숨겨진 공간 등이 있으며, Parque Metropolitano(메트로폴리탄 공원)의 팜트리와 덩굴들이 마치 건물을 삼켜버리는 듯한 모습을 하고 있습니다. 어떤 객실은 호화로운 궁전스타일의 우드 디테일로 꾸며져 있고 어떤 객실은 지붕의 코너에 위치하며 매우 컨템포러리한 세련미가 더해져 꾸며져 있습니다. 모든 객실은 현실이 아닌 것 같은 꿈같은 풍경에 둘러싸여 독특한 뷰를 제공하며 미니멀리즘으로 꾸며진 인테리어와 절묘하게 어우러져 있습니다.

Aubrey 호텔의 경계선 넘어에는 산티아고에서 가장 도시적인 Providencia 구역이 있습니ㅣ다. 푸르고 귀족풍의 분위기가 흐르는 Aubrey는 카페 문화 애호가들이 자주 찾는 곳이며 바로 코너에는 Fundación Pablo Neruda(칠레의 시인 Pablo Neruda 재단)가 있습니다. 충분한 바들과 카페들이 밤을 밝히는 곳이기도 하며 호텔 내에는 이태리 음식을 선보이는 Pasta e Vino 레스토랑이 있습니다.




Tuesday March 02, 2010

Castle Hill Inn and Resort
Newport, RI, USA

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하버드 해양생물학자가 소유했었던 미국 로드 아일랜드 주의 Narragansett Bay 절벽 위 Agassiz 맨숀('Agassiz Mansion')은 현재의 Castle Hill Inn and Resort로 거듭나기에 거의 완벽한 위치에 있었습니다. Newport시에서 차로 잠시 이동하면 가장 인상적인 로드 아일랜드 주의 해안가가 나타나는데 그 해안가에서 최고의 호텔이 바로 Castle Hill Inn입니다.

Castle Hill Inn and Resort는 약 16만 평방미터 넓이의 사유지에 모래사장이 있는 해변가를 포함하고 그림같은 Narragansett 만(Bay)을 내려다 보며 펼쳐져 있습니다. 19세기에 지어진 매인 하우스에 있는 객실들이 가장 분위기 있어 보이지만 해변가에 있는 하우스와 오두막집들 또한 스타일리쉬하며 더 큰 공간을 제공합니다. 모든 객실은 잘 보존되고 관리된 전통적인 뉴잉글랜드 스타일로 꾸며져 있습니다.

뉴 잉글랜드 지역에서 가장 오래된 역사를 지니고 있는 곳으로써 가족이 운영하는 소규모 호텔과 모던 럭셔리 호텔의 중요 요소들을 갖추고 수준은 그 중간 정도이지만 훌륭한 음식과 고품격의 서비스를 제공합니다.




Monday March 01, 2010

Hotel Haven
Helsinki, 핀란드

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많은 사람들이 핀란드의 호텔 인테리어를 일컬어 냉담하고 미니멀한 복고와 퓨처리즘의 하이브리드 스타일인 "스칸디나비안(Scandinavian)" 이라고 생각합니다. 하지만 핀란드는 일단 스칸디나비아에 속하지 않으며 이 곳에서 스칸디나비아 스타일은 21세기가 아닌 1950년대 스타일이라고 할 정도로 유행이 지난 스타일입니다. 오늘날의 북유럽 국가들은 아늑한 클래씨시즘(classicism)을 추구하고 있으며 헬싱키의 Hotel Haven에서 이것을 제대로 엿볼 수 있습니다.

일반적으로 호텔이 제공하는 룸 카테고리는 별 의미가 없을지 모르지만 이 곳에서는 Comfort, Style 그리고 Lux라는 카테고리가 있는데 그 의미에 커다란 차이를 두고 있습니다. Haven 호텔은 76개의 객실로 구성되어 있는 컨템포러리 럭셔리 부띠크 호텔입니다. 호화로운 대형 침대, 욕실용품 등이 관대한 욕실, 에스프레소 메이커와 Bang & Olufsen 엔터테인먼트 시스템 등의 첨단 편의시설을 구비하고 있습니다.

이 호텔은 번쩍거림과 호화로움은 부족할지 모르지만 안식처란 이름과 걸맞는 훌륭한 레스토랑과 바 그리고 Siluetti 스파를 갖춘 고품격 안식처가 될 것입니다.




Sunday February 28, 2010

3 Nagas by Alila
Luang Prabang, 라오스

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이름만 보면 이 호텔의 스타일이 프랑스 식민지풍이라고 생각하겠지만 3 Nagas는 클래식 라오(Lao) 스타일로 19세기 귀족의 저택을 개조한 호텔입니다. 한쌍의 빌딩으로 구성된 이 호텔은 매우 세련되고 컨템포러리한 부띠크 호텔이며, Alila라는 작은 회사가 운영하고 있습니다. Alila는 인도네시아와 인도차이나의 모더니스트 빌라 리조트 관련하여 책을 출판하는 회사인데, 그런 회사가 이 호텔을 운영하고 있다는 것은 아주 흥미로운 선택이라고 할 수 있습니다.

3 Nagas는 역사적인 건물들로 구성되어 있다는 이유 때문에라도 지나치게 경직된 스타일을 추구할 수 있지만 예상과는 달리 전혀 그렇지 않습니다. 일반 부띠크 호텔보다 스타크(Start) 스타일을 조금 자제하고 조금 더 클래식함을 추구하고 있지만 그렇다고해서 덜 세련되었다는 것은 아닙니다. 그리고 그 편안함과 안락함은 기본을 넘어서서 디자이너 부띠크 호텔급 보다는 훨씬 월등하다 해도 과언이 아닙니다.

이 호텔의 객실 못지않게 레스토랑도 유명한데 그 이유는 이 곳에서 맛볼 수 있는 음식의 수준이 상당히 높기 때문입니다. 하지만 3 Nagas에는 해변이 없습니다. 풀장과 호화로운 스파도 없습니다. 3 Nagas 애호가들은 이 점을 어떻게 받아들이고 있을까요? 이를 대신할 수 있는 것들이 생겨나기를 기대해봅니다.




Saturday February 27, 2010

Oak House No. 1
Tetbury, Gloucestershire, England, 영국

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호텔 예약을 하려다가 "bed and breakfast"(조식 포함 요금)을 보면 반사적으로 움찔하며 거부반응이 생기는 고객들이 있습니다. 중저가 요금에 시설이나 분위기 또한 평균 이하인 호텔일 것이라는 선입견 때문입니다. 하지만 Oak House No.1에 대해서는 그런 걱정을 전혀 하지 않아도 됩니다. 포스트 부띠크 호텔 시대에 오픈한 이 곳은 골동품 가구부터 앤디 월홀 작품의 프린트 버전과 컨템포러리하고 럭셔리한 다양한 소품들로 꾸며져 어느 한 구석 고민없이 장식된 것이 없는 고품격 부띠크 호텔입니다.

Oak House는 극단적인 미니멀리즘을 추구하면서 3개의 스위트 룸과 1개의 객실은 각각의 개성이 있습니다. 클래식 기사도의 정신이 담긴 스위트, 프린스 스위트 그리고 라이브러리 스위트가 있으며 동경 럭셔리 호텔풍의 욕실이 갖춰져 있습니다. 런던으로부터 2시간 떨어진 이 곳은 또 다른 세계입니다. 도심으로부터 탈출하여 머리를 식히기에 적합한 곳이며, 주인에게 피크닉 런치를 포장 부탁하여 계절과일과 와인 등을 자연과 더불어 즐겨보시기 바랍니다.




Saturday February 27, 2010

Casa Camper Berlin
Berlin, 독일

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Casa Camper Berlin 호텔은 그 이름이 설명해 주듯이 더 이상의 설명이 필요 없는 호텔입니다. 하지만 좀 더 자세한 설명을 원하는 분들을 위해 설명드리도록 하겠습니다. 이 호텔은 스페인의 Casa Camper in Barcelona의 속편입니다. 스페인의 신발 브랜드인 Camper사가 소유하는 호텔이며, 이 곳 베를린에 젊음의 불손함과 자만하지 않는 예술가인 체하는 개성을 불어넣었습니다.

객실과 스위트 룸은 스타일리쉬하고 모던 실용주의적 디자인이 구석구석에 스며들어 있으며, Camper의 대표적인 적색 벽돌컬러는 호텔 전체를 장식합니다. 럭셔리한 스타일을 찾으신다면 이 곳은 적합하지 않습니다. Casa Camper Berlin은 좀 더 비쥬얼한 감동과 기발한 디자인 속에 편안함을 추구하는 곳입니다.

베를린 특구인 Mitte에 위치하는 Casa Camper는 격리된 곳이 아닌 베를린의 모든 것으로 통하는 중심에 있습니다. 하지만 호텔 내에서의 휴식을 선호하시는 고객을 위해 유명한 Faerran Adrià's El Bulli 카탈로니아 레스토랑의 요리사로 있었던 Albert Raurich가 추구하는 아시아 타파스를 Dos Palillos 레스토랑에서 즐기실 수 있습니다.




Friday February 26, 2010

W Dallas - Victory
Dallas, TX, USA

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아직도 달라스가(Dallas) 목축 지대의 중심지라고 생각하신다면 그 생각을 바꿀때입니다. 지금은 되시적이고 상대적으로 국제적인 도시로 세련된 스타일을 찾거나 멋진 디자인에 중독된 사람들이 많아 W호텔이 존재하는 것이 당연합니다. 그리고 이 W호텔 달라스는(W Dallas) 여느 W호텔과는 다릅니다. W호텔 중 최초로 콘도 레지던스와 옥탑 헬리포트가 있습니다.

하지만 차를타고 호텔에 도착하는 것에 대해서 부끄러워 하지마세요. 사실대로 말하면 이 유리와 석회석으로 지어진 호텔 타워는 아래에서 올려다 볼때 가장 강한 인상을 줍니다. 그리고 웅장한 계단의 드라마틱한 조명과, 사교의 장이라해도 과언이 아닌 33층 라운지 'Ghostbar'는 라스베가스 스타일 클럽으로 다른 호텔 바들을 상대적으로 아주 지루해 보이게 만듭니다.

W Dalla는 사교의 장이기 전에 호텔입니다. 가장 일반적인 객실에서 32인치 LCD TV, 무선 인터넷 설비가 되어 있으며, Bliss Spa 욕실 제품이 배치되어 있습니다. 객실과 16층 오픈된 풀장에서 보이는 경치도 우수하지만, Ghostbar에서 내려다 보이는 달라스 스카이라인의 경치는 매우 훌륭합니다. 로비라운지와 레스토랑의 셀렉션은 완전하다 할 수 있습니다. 'Craft'라는 레스토랑은 James Beard 상을(James Beard Foundation이 매년 최고의 레스토랑을 선정하여 수여하는 상) 수상한 Tom Colicchio의 뉴욕 레스토랑을 그대로 옮겨놓은 듯 합니다.

위치정보:
'Dallas Love Field' 공항에서 11.76km 떨어진 곳에 위치하고 있으며, 약 12분 정도 소요되며, 'Dallas Executive' 공항에서는 20.82km 거리에 있으며, 약 15분 정도 소요됩니다.

공항 픽업서비스나 자세한 위치정보는 customerservice@tablethotels.com로 문의하세요.




Thursday February 25, 2010

El Silencio Lodge
코스타리카

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코스타 리카는 환경 친화적인 관광 프로그램을 최초로 시작한 나라입니다. 호텔 업계의 최신 유행인 친환경과 럭셔리의 퓨전 트랜드가 이 곳 열대 파라다이스에 제일 먼저 적용된다는 것이 그리 놀라운 사실은 아닙니다. El Silencio Lodge는 깊은 산 속 정글에 위치한 "불편한 진실"(the "Inconvenient Truth") 시대의 럭셔리 여행지입니다.

El Silencio Lodge는 고품격 환경보호주의를 제안합니다. 투숙객들은 자연원료로 만든 욕실제품을 사용하며, 저전력 소모 전구 사용을 비롯한 탄소 배출의 최소화 운동에 일조합니다. 그렇지만 고객의 편의를 무시하는 리조트는 아닙니다. 하루의 피로를 말끔히 씻어줄 자쿠지가 객실마다 설비되어 있습니다.

친환경 관광은 객실 밖에서 활발히 시작됩니다. 열대림 관광을 자동차가 아닌 도보나 말을 타고 하며 강은 뗏목을 산은 마운틴바이크(MTB)를 이용하도록 합니다. 친환경 컨시어지가 다양한 정글 체험을 개인의 취향에 따라 프로그램해 드립니다. 스파에서는 간단한 마사지부터 각종 트리트먼트 힐링(Healing)프로그램을 제공합니다. 실외 요가 스튜디오 또한 있습니다.

레스토랑에서는 코스타 리카 음식과 국제적인 요리들을 선보입니다. 호텔의 테마가 친환경 이듯이 요리 또한 웰빙을 추구합니다. 닭고기와 같은 육류와 야채 등은 이 지역에서 모두 유기농으로 재배하여 요리됩니다. 호텔 내에서 소고기 요리는 제공되지 않지만 원하신다면 근처 레스토랑에서 드실 수 있는 바우처를 제공합니다.